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哥斯達黎加 唐梅奧莊園 紅蜜處理 VIC14🍑🫐🍯🍇

哥斯達黎加 唐梅奧莊園 紅蜜處理 VIC14🍑🫐🍯🍇

#CRRH14
#中烘焙
風味參考：桃子、莓果乾、紅糖、提子汁

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☕ 咖啡豆資訊


  • 國家：哥斯達黎加 Costa Rica
  • 地區：塔拉珠 Tarrazu
  • 莊園：唐梅奧處理廠 Don Mayo
  • 等級：SHB
  • 品種：VIC14
  • 年份：2025
  • 海拔：1850M
  • 處理法：紅密
🌟 哥斯達黎加 唐梅奧莊園 紅蜜處理 VIC14 - 來自奇跡地塊的甜美驚喜

這款來自哥斯達黎加塔拉珠產區的精品咖啡，由唐梅奧處理廠精心製作，採用創新的VIC14品種配合紅蜜處理法，為您帶來前所未有的甜美體驗。

✨ 風味特色

這款咖啡展現出豐富的桃子🍑、莓果乾🫐、紅糖🍯、提子汁🍇風味，每一口都充滿甜美果香。VIC14品種的乾淨風味，配合紅蜜處理保留的天然果膠，帶來飽滿的甜度和絲滑口感，甜度比傳統品種更勝一籌！

🏔️ 卓越品質

  • 海拔：1850米高山種植，來自著名的「奇跡地塊」
  • 等級：SHB（Strictly Hard Bean）- 哥斯達黎加最高等級認證
  • 品種：VIC14 - 專為高海拔環境培育的創新品種
  • 處理法：紅蜜處理 - 保留更多果膠，提升甜感和口感

☕ 沖煮建議

適合手沖沖煮方式。建議使用90-92°C水溫，1:15-1:16的粉水比例，充分展現其明亮果酸、飽滿甜感和豐富層次。

🎯 適合對象

特別推薦給喜歡果香調、高甜感、明亮酸質的咖啡愛好者。

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