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哥斯達黎加卡內特巴哈

#CRB
風味參考：葡萄乾、草莓、蘋果、柑橘、蜂蜜、拖肥糖

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☕ 咖啡豆資訊

國家：哥斯達黎加 (Costa Rica)

產區：塔拉珠 (Tarrazu)

莊園：卡內特莊園 (Canete Estate)

等級：SHB

品種：Yellow Catuai

年份：2024

海拔：1,700-1,950米

處理法：葡萄乾蜜處理

烘焙度：中

產地介紹-哥斯達黎加塔拉珠

Name: 哥斯達黎加 卡內特 巴哈
SKU: 6867978e69809c000ee08cee
Price: 273.0
Availability: InStock

塔拉珠位於中美地峽的哥斯達黎加，同時受太平洋、大西洋洋流與海風對氣候調控作用，境內多海拔達2000米的高聳火山。咖啡漿果得以在肥沃的火山灰土壤與高海拔涼爽的環境中輕緩成長，享有出味完整而富韻的咖啡豆。

莊園介紹

卡內特莊園位於塔拉珠產區的高海拔區域，是哥斯達黎加水果種植集中的區域。該莊園以種植甜香果為主，咖啡樹相當稀有，僅在一小片特定區域種植。所有咖啡櫻桃均以手工採摘，只取成熟櫻桃，且在採收後處理前還會經過篩選，把已挑選的豆再精挑一次，只留下最優質的顆粒。正是因為這樣精挑細選，莊園出產的咖啡豆甜度高且風味豐富。

卡內特莊園的主人熱愛音樂，當品嚐一款咖啡時，會根據咖啡味道的特點聯想到一位音樂家。因此，此莊園出產的咖啡豆皆以音樂家來命名。

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哥斯達黎加 卡內特 巴哈